Ravintola Hvitträsk

 
Hvitträsk-museon piharakennuksessa sijaitseva À la Carte -ravintola ja kahvila ovat toiminnassa ympäri vuoden.
Ravintola tarjoaa hyvätasoista, suomalais-skandinaavisesta ruokaperinteestä inspiraationsa ammentavaa ja ensiluokkaisiin raaka-aineisiin pohjautuvaa ruokaa.
Hvitträskissä järjestetään myös runsaasti yritys- ja perhejuhlia ja on suosittu kohde turistien ja turistiryhmien kesken.

 


Hvitträskin rakennuttivat vuosina 1901-1903 arkkitehdit Herman Gesellius, Armas Lindgren ja Eliel Saarinen.
Hirsistä ja luonnonkivistä kansallisromanttiseen tyyliin rakennetuissa rakennuksissa oli sekä yhteinen arkkitehtitoimisto että Saarisen ja Lindgrenin perheiden kodit.
Gesellius asui piharakennuksessa. Saarisen asunto on nykyisin museona.
 
Museo ja sen ainutlaatuinen ympäristö tarjoaa poikkeuksellisen monipuoliset mahdollisuudet erilaisten tilaisuuksien järjestämiseen.
Hvitträskissä viihtyivät aikanaan mm. Akseli Gallen-Kallela ja Maksim Gorki.
Siellä syntyivät mm. Helsingin rautatieaseman ja Kansallismuseon suunnitelmat.
Hvitträskiä ja sen englantilaistyylistä puistopihaa ympäröivät kalliot, metsä ja Vitträsk-järvi.

 
 
Museossa on tehty kolmivaiheinen peruskorjaus vuosina 1992-2000.
Ensimmäisessä vaiheessa korjattiin mm. päärakennuksen katto sekä myymälä- ja näyttelytilat.
Toisessa vaiheessa kunnostettiin piha ja puutarha.
Talvikaudella 1999-2000 peruskorjattiin päärakennuksen eteläsiipi, jossa oli alkuaan Eliel Saarisen asunto.
Korjauksella saatettiin sisätilat, myös ns. ateljee vastaamaan aikaisempaa paremmin alkuperäisten asukkaiden aikana ollutta tilannetta.